【開催レポート】日本の素材甲子園 静岡大会、2日間で約8,000人が来場。初代優勝は浜名湖ブランドうなぎ「でしこ」の白焼に決定！
未来まち計画機構（事務局：COMMON株式会社）は、2026年5月30日（土）・31日（日）の2日間、静岡県静岡市の駿府城公園 紅葉山庭園前広場にて、全国各地の一次産業・地域素材・食文化の魅力を発信するイベント「日本の素材甲子園 静岡大会」を開催しました。
2日目となる5月31日（日）は、朝から晴天に恵まれ、静岡市内の気温は29度と汗ばむ陽気となりました。青空の下、会場にはご家族連れや地域の食を楽しむ来場者が多く訪れ、ステージ、飲食ブース、マルシェエリアともに初日を上回るにぎわいを見せました。
2日間を通じて、来場者数は約8,000人となり、地域の素材を「食べて・見て・触れて・投票する」参加型イベントとして、多くの方に日本各地の食や一次産業の魅力を体感いただく機会となりました。
目次
「あなたの一票で、日本一の素材が決まる」来場者投票で会場が一体に
日本の素材甲子園の合言葉は、「あなたの一票で、日本一の素材が決まる」
会場には、全国各地の地域素材や食文化を紹介するブースが並び、来場者は実際に味わいながら、自分が応援したい素材に投票しました。
素材そのものの味わいを活かすため、シンプルな調理で提供される各地の食材に、来場者からは「素材の味がしっかり分かる」「普段なかなか食べられないものに出会えた」「家族で楽しめるイベントだった」といった声も聞かれました。
会場には青空の下で地域素材のブースが立ち並び、飲食スペースやキッチンカー、キッズエリアにも多くの人が集まりました。駿府城公園という開放的な空間の中で、地域の食、観光、防災、食育が自然に交わる2日間となりました。
初代優勝は、静岡浜名湖ブランドうなぎ「でしこ」の白焼
静岡大会の来場者投票の結果、初代優勝に輝いたのは、静岡浜名湖ブランドうなぎ「でしこ」の白焼です。
うなぎ本来の旨みを感じられる白焼は、シンプルだからこそ素材の良さが伝わる一品として、多くの来場者から高い評価を集めました。
価格も500円と手に取りやすく、「とても美味しい」「脂がうまい」「もう一度食べたい」といった声が寄せられ、おかわりする方の姿も見られました。
地域の素材が持つ価値を、来場者自身が味わい、選び、応援する。日本の素材甲子園が目指す「素材の価値を可視化する場」として、浜名湖うなぎの魅力が多くの方に届く結果となりました。
ステージ・飲食ブースともに2日目はさらに盛況に
2日目は、初日以上に来場者の動きが活発となり、飲食ブースやキッチンカーには多くの方が立ち寄りました。
会場内では、各地域の素材を楽しむ方、家族で食事をする方、ブースの説明を聞きながら投票する方など、さまざまな楽しみ方が見られました。
ステージエリアでも音楽やパフォーマンスが会場を盛り上げ、食と地域素材を中心にしながら、子どもから大人まで楽しめる週末イベントとして多くの笑顔が生まれました。
Rethink 防災備蓄CARも出展。「食」と「防災」を身近に
今回の静岡大会では、日常のイベントの中で防災を身近に感じてもらう取り組みとして、Rethink 防災備蓄CARも出展しました。
会場では、防災備蓄おにぎりの配布を通じて、来場者が楽しく食に触れながら、災害時の備えについて考えるきっかけをつくりました。
「イベントに来たついでに防災について知る」「子どもと一緒に備蓄について話す」という自然な接点が生まれ、地域イベントと防災啓発を掛け合わせた取り組みとして、多くの方に関心を持っていただきました。
静岡新聞社・静岡放送からも取材。地域素材の魅力を広く発信
本大会は、後援いただいている静岡新聞社・静岡放送からも取材いただき、テレビ放送でも取り上げられました。
地域ならではの食材の良さを広める取り組みとして、静岡県内を中心としたグルメが集まり、来場者が気に入った素材に投票する様子が紹介されました。
日本の素材甲子園は、単なる販売イベントではなく、地域の生産者・事業者・企業・自治体・来場者が同じ場に集まり、地域素材の価値を再発見し、応援するきっかけをつくるプロジェクトです。
今回の静岡大会を通じて、地域の食文化や一次産業の魅力を多くの方に届けることができました。
次回は熊本大会。6月27日・28日に熊本市花畑広場で開催
日本の素材甲子園は、今後も全国各地で開催を予定しています。
次回は、2026年6月27日（土）・28日（日）に、熊本県熊本市の花畑広場にて「日本の素材甲子園 熊本大会」を開催予定です。
熊本大会でも、地域の素材、食文化、一次産業、観光、防災、食育などをテーマに、来場者が楽しみながら地域の魅力に出会える場をつくってまいります。
静岡大会にご来場いただいた皆様、出展者の皆様、関係者の皆様、そして開催にご協力いただいた皆様に、心より御礼申し上げます。
日本の素材甲子園は、これからも全国各地のまだ知られていない素材の魅力を発信し、地域の生産者や事業者を応援する場を広げてまいります。
あなたの一票が、地域の素材を未来につなげます。
開催概要
イベント名
日本の素材甲子園 静岡大会
開催日
2026年5月30日（土）・31日（日）
開催時間
11:00〜17:00
会場
駿府城公園 紅葉山庭園前広場
〒420-0855 静岡県静岡市葵区駿府城公園1-1
来場者数
約8,000人／2日間
主催
未来まち計画機構
事務局：COMMON株式会社
企画・運営
株式会社 創縁舎
協力
一般社団法人 地域活性化プロジェクト縁GIN ほか
公式サイト
https://ichi.or.jp/
お問い合わせ
未来まち計画機構 事務局
miraimachikeikaku.info@gmail.com
次回開催
イベント名
日本の素材甲子園 熊本大会
開催日
2026年6月27日（土）・28日（日）
会場
花畑広場
熊本県熊本市中央区花畑町
全国各地の素材や食文化に出会える日本の素材甲子園。次回の熊本大会にも、ぜひご期待ください。
今後の開催予定
6月17日（水） コモンズコネクト森ノ宮（※UR都市機構様協力 大阪市参加予定）
https://common.or.jp/2026/04/23/428/
・6月26日（金） コモンズコネクト熊本
https://common.or.jp/2025/12/29/2026626/
・7月14日（火） 公民連携フォーラム in 神奈川 ※市議会議員、首長、副市長等が参加予定
https://common.or.jp/2026/04/01/kanagawa/
・11月18日（水）
公民連携FORUM & AWARD 2026 IN TOKYO（※衆議院第一議員会館）
今年注力している取り組みは下記があります。
日本の素材甲子園
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000015.000162422.html
公民連携FORUM & AWARD 2026
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000045.000162422.html
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